Jahody kam se podíváš - jahodové recepty

Jahody si letos daly trochu na čas, ale už jich je všude plno. Samozřejmě je nejlepší je zpracovat hned čerstvé (pokud pominu tu možnost je rovnou sníst :). K tomu jsou dobré osvědčené jahodové recepty.

Pak se dá s jahodami ještě péct. Tak třeba tvarohový recept s jahodami a kiwi je náš oblíbený už několik let. Pokud tedy selžou všechny jahodové recepty, nebo je spíš jahod příliš, přijde na řadu zavařování.

A ani zavařování jahod není žádná škoda. Pokud se to umí, je možné i uprostřed zimy mít chuť a vůni čerstvých jahod na stole. A není to jenom o džemu. Dá se udělat taky moc dobrá šťáva a samozřejmě kompot.

Takže jahody máme, inspiraci taky (jahodové recepty) a hurá na to...

Slimáci na zahradě - už zase

Opakuje se to každý rok a každý rok hledáme co nejúčinnější a pokud možno humální metodu jak se zbavit slimáků, plzáků a vůbec všech těch slizkých potvor, co vylezou a začnou útočit na naši zahrádku.

Samozřejmě existuje osvědčený prostředek Nemaslug, léty ověřené řešení, na které jsem si vzpomněla, když jsem potkala kompletní popis toho, jak Nemaslug správně používat.

A pak samozřejmě nezklamal Receptář, kde je vyčerpávající popis toho, jak slimáci na zahradě škodí a jak se jich zbavit. Na článku se mi líbí, že se snaží poradit, jak se slimáky rozhodně zatočit, ale co nejhumálnější cestou a pokud možno bez chemických přípravků. Dokonce operuje s přirozenými nepřáteli slimáků na zahradě, což se člověk zas tak často nedočte.

No a já osobně za úžasný objev považuji informaci o kávové sedlině, která by měla bezpečně slimáky na zahradě odpuzovat. Vyzkouším a doufám, že nad nimi letos zvítězím :)

Stavba pergoly na zahradě + fotogalerie

Letošní léto jsme se rozhodli na zahradě vybudovat pergolu. Nic velkého, ale místo, kde by mohly růst mé oblíbené popínavé růže a kde by se ve stínu dalo sedět.
Prošla jsem mnoho webů, které se věnují stavbám zahradních altánů a pergol, konkrétním postupům a radám. Následně vyšel návod na Receptáři, kde se zabývají nejenom stavbou pergoly samotné, ale i výběrem vhodného místa, nebo řeší i výběr rostlin, kterými se dá ozdobit a které jsou vhodné.

Nakonec mě ještě hodně potěšila fotogalerie pergoly, ve které je možné najít mnohou inspiraci. Dneska už vím, že se do stavby pustíme v květnu a asi si necháme od Receptáře poradit, jak takovou pergolu se střechou postavit.

Velikonoce se blíží - myslete na dekorace a beránka

Velikonoce jsou za dveřmi a tak mě potěšilo, jak se můj oblíbený Receptář věnuje nejrůznějším oblastem, kterým se dá před a o velikonocích věnovat.
Víte vůbec, který den připadá na velikonoce v roce 2010? Může vám odpovědět Receptář, nebo také já. Letos je to 5. dubna. Jak je to v příštích letech si už ale přečtěte sami: Velikonoce 2010: datum a tradice.

Samozřejmě ke správným českým velikonocům patří vaření a pečení. Jehněčí, typické velikonoční maso, si můžete dát třeba s brusinkovou a jablečnou omáčkou. Ale samozřejmě tu je i standardní pečení - beránek,
Beránek, jak jsem se dozvěděla může být totiž klidně mnoha chutí. Tak například beránek biskupský, beránek makový, beránek kakaový s kokosem, beránek tvarohový, beránek z piškotového těsta nebo třeba beránek v kožichu. Beránka s citrónovou polevou pak dělávám já, ale beránka z majolky jsem ještě neviděla.

Barvení vajíček není určitě nikomu neznámé. Že je ale tolik způsobů barvení vajíček jsem netušila ani já.

Ale jaké by to byly velikonoce, kdyby nebyla domácnost, třeba dveře vhodně ozdobena. Proto mě článek na téma velikonoční dekorace potěšil. Jsou tam totiž nápady, které může realizovat každý s úplně základními prostředky a tím, co najde doma. Takže pokud si chcete vyzdobit dveře, okno nebo stůl, určitě si přečtěte článek Snadné a nápadité velikonoční dekorace.